第133章 乖,跟他不搭边(3/5)
还有之前所剩的野猪肉,已经用盐腌制起来,再就是丢在角落里的傻狍子,这么久了还保持着最初的新鲜样子。
顾锦拿了一些野猪肉,将狍子也拎了出来。
家里的食材不多,能做的也少。
回到厨房,顾锦将狍子整理干净,内脏都除去,把肉切成一块块的。
即将要用的肉放到一边,吃不了的用盐腌制起来,再放到地窖里储存。
顾锦做的第一道菜,就是红烧狍子肉。
往灶台内放柴点火烧锅,锅内倒入适量冷水,切成小块的狍子肉直接下锅,不需要水烧开。
盖上锅盖后,顾锦就坐在板凳上望着灶台内的火焰。
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