352、回家过年（4/5）

当然，别的同学都是还没玩够，就要开始赶寒假作业了，但宁远却不一样，他们兄妹几人基本上刚发下来没多久就把作业做完了，剩下的时间，要么帮着宁大强干活，要么出去捡废品卖。

一般进入腊月后，宁大强的生意都会比平时好很多，他也会更辛苦。

八十年代末开始，凌山县就有不少人出外打工，到九十年代更多了，而一到年底，他们都会回来过年。

这种候鸟般的迁徙，也让老家的所有商家生意都比平时好很多，不单单是卖豆腐的。

除此之外，宁远和宁雨这俩大孩子，还会出去打零工——不是后世那种上班性质的，真的是闲散的零工。

因为平时很多人都在外打工，直到年底才回来，所以很多人为了图个热闹，婚嫁喜事都爱放到腊月办。

喜宴一般两到三天的流水席，大都在家附近搭棚垒灶做，虽然帮工的烧水、端盘、摘菜等是自家出人，但一般作为大厨的掌案师傅都会聘请。

烧几百人饭菜的掌案师傅，一般人还真玩不转。

而这些掌案师傅，都会带三四个人作为他的帮手，宁远打的零工就是这些帮手。