71.风间喜欢食材的本味(求月票!!)(1/5)
风间阳介的口味比较清淡,更倾向于品味食材本身干净纯粹的味道。
不只是食物,其他东西也是,干净纯粹是第一重要的。
主要是因为「神之舌」这项被动技能的存在。
毕竟越厚重的调味,对厨师的要求就越高,很可能只是在掩盖食材不新鲜。
应该不会有人就是喜欢臭鱼烂虾的味道吧?
他舌尖的味蕾比常人敏感太多了,只是一丁点让人不愉快的味道都能品尝出来。
但为了扩大市场,还是要加入一些蜂蜜糖浆、牛奶之类的调味。
毕竟大多数人品尝的不是咖啡,而是咖啡风味的饮品,包括风间阳介自己在内。
就像他现在正在调制的这杯。
这是经过几次咖啡豆配比品尝之后,最终确定的一组,不同咖啡豆品种之间的风味混合得恰到好处。
加一泵香草蜂蜜糖浆,撒入一小撮海盐,倒入打好奶泡的牛奶,用带有形状的漏筛在表面铺上一层爱心形状的可可粉。
像这样调制,别说倒在饮品里了,就是倒在美少女的雪糕上,那也可以相当美味。
“柊木姐,你尝尝。”风间阳介把咖啡轻轻推到柊木葵面前。
“风间君这么专业,姐姐雇你当咖啡师好了。”柊木葵捧着热腾腾的咖啡杯,微微笑着说道。
“我还要当漫画家呢。”风间阳介回道。
“也是,风间君开始连载,以后会很忙了。”
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