第106章 长评加更:江湖不只是打打杀杀(5/5)
如今老两口都已经两鬓花白,都站不了太久,索性搬了把椅子坐在灶台前,默契地一个包馄饨一个下。
四大团调好的馅料摆在案板上,是客人现点现包。老丈手指翻飞,不一会就摞了一小堆,正是他们点的。
案头放着一排小碗,每个里面都有配好的香菜碎、葱花、紫菜片和榨菜丁。老婆婆拿着大漏勺,等馄饨飘起来捞进碗里,加适量的盐用汤底一冲,再视客人的喜好放一点陈醋或酱油。
外头忙碌的似乎是他们雇的两个姑娘,大的负责送菜和收拾桌子,手脚麻利得很,小的负责收钱,有点算不过来的样子。
“哟,老婆子,你都没问人家就放这么多醋啊。”那老丈间隙里抬头,看见老婆往鲜肉馄饨里舀了一大勺醋,连忙制止。
老婆婆愣了一下,往外瞥了李莲花一眼,“哎哟,老糊涂了,我以为……下意识就给他放了醋。”
馄饨不是饺子,习惯放醋的人并不多,一般都是客人主动要求加才会放——像这种已经不好端给客人了,容易砸了招牌。
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