第9章 发展建造（一）（4/5）

野蒜有辛辣的口感，就是吃多了烧心。外加野外容易获取，因此没什么人种植，随手就能采，种了又卖不出去，何苦自己种。

“要是有豆子，便能做豆酱了。”麦儿狼吞虎咽，她嚼得辛苦，腮帮子都嚼累了也不舍得停下，撑得有些难受了以后才说，“可惜我不会做豆腐。”

阮响已经吃饱了：“做豆腐不难，只是累。”

麦儿：“听说点豆腐要引子，我们连引子是什么都不知道呢。”

阮响：“不是有盐井吗？制盐后留下的水便是卤水，用那个点就是了，如果没有卤水，用酸叶子的汁水也能点。”

“这么简单？”麦儿不敢置信。

阮响点头：“就这么简单。”

阮响：“不过人生三苦，撑船打铁卖豆腐，都是挣些辛苦钱，需要一刻不停的干才有些盈利。”

麦儿不以为然：“能有下地苦？有一门手艺养活，多少泥腿子求不来的好事。”

女人们也说：“织布也累呢！那麻布织得眼睛都要瞎了，拿去交完税，自家剩不下两匹，拿去换钱也换不到多少。”

交税是没有定数的，农官们看过了当地的收成，便要定一个粮税出来，农人交完税，剩下的刚够糊口，倘若自家的地没有别家的肥，种出来的粮食不多，交完税连糊口都做不到。