第31章 晁盖离去(4/5)
彤云密布,朔风渐起,纷纷扬扬卷下一天大雪来,玉龙鳞甲舞,江海尽平填,不知多少无辜丧命。
梁山境内,幸得刘玄庇护,家家不说丰衣足食,户户亦能免受雪灾之害。
聚义厅内,火炉熊熊,生成一片暖气腾腾。
宋万端起一碗地瓜酒,大口闷下,只觉心中似有一团火气升起,大大缓解了躁感,舒了口气,朝刘玄说道。
“哥哥,近日兄弟们只能苦练,却不能下山行善,俺都待得无趣极了,今日俺看雪是停了,不若俺带兄弟们下山再除一害如何?”
半晌,见刘玄仍在细细端详手中图纸,宋万接着说道。
“哥哥,这地瓜酒味道纯美,热辣甘口,俺看已是没有改进的地方了,您就同意俺下山吧。”
地瓜酒,选取无损伤的好红薯,经过工序加入酒曲,蒸馏酿制而成。
喝惯了后世白酒的刘玄,自是接受不了北宋时粗糙酿制的米酒,在梁山拥有酒匠后,刘玄命人打造了简易的蒸馏设备,制作了第一批自酿地瓜酒。
既然能够自酿酒水,刘玄自是不会放过红薯糖,要知道,红薯中蕴含有百分之二十左右的糖分,对于缺糖少盐的古代人,糖分的摄取亦是士兵训练的一种重要资源。
有了细盐可以制作盐水,那么糖就是刘玄要研究的重点。
宋代有糖,可那不是平民百姓能够日常消费的,况且梁山战兵每日训练量繁重,必须补充大量糖分。
刘玄近日为如何制糖绞尽脑汁,闻听宋万还想下山,语重心长道。
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