第70章 歇头歇时（1/5）

米贵这天上午饭正在自家的院落中做木活，秀秀从大门口外返回来，米贵看到她的手里正拿着把翠绿的羊角葱，米贵这才看出来葱的翠绿叶子已经窜出很高，他就知道这种葱的栽种方法，他去年夏季在场院边子上栽种的新葱，秋季杀冷时候没有从地里起葱苗，葱在土地中过冬，来年春季这种葱又窜出新葱芽，周围很多邻居都把这种葱称为羊角葱。这种葱今年还要结出籽种，葱结出的籽种再播种后，籽种长出来的小葱才称得上青葱，青葱的顶端从来不打蓇朵，青葱只能在地里长两个月。在地里过冬的葱才称为老葱，老葱叶子吃着又辣主茎上还打着结籽的蓇朵。

米贵撂下手里的活计对秀秀说：“秀秀，我这才看出来，羊角葱都窜出半尺长的芽儿，现在的葱芽蘸酱吃还不辣，夏天时就该打岔子，又窜出主茎结葱籽。咱们要收集葱籽播种新葱。秋天把场院边那块葱地中的老葱叶子全摘下来，把那些葱叶子淹出三缸腿（小坛子）咸菜。”

秀秀说：“米贵，咱们从开犁到现在都过去近半个月，咱家的头茬地都种完，这些老葱才窜出新芽。山菜已经下来，山菜总要比葱叶新鲜。我在园子边摘葱芽子只能做葱花，使它炝炝锅什么的出味道，你要想蘸酱吃我给你留出几根葱。”

米贵答应后还接着做木工活活计，秀秀不再和他说过多话语，她就迈着快速步伐向着正房中走去。米贵平时白天没有空闲总和秀秀说话，他们各自都有着各自的活计，相互说话就是简单的打招呼。