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第29章 野生的和人工的不一样(1/5)

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说话间,安歌随便的动起手来。

直播间的观众们也是议论纷纷。

“居然打算做这么多菜?”

“看起来主播好像有两下子。”

“不知道做出来的成果会怎么样。”

“真没看出来,主播还会做饭呢。”

“简直就是完美男友,又帅又有钱还会做饭。”

“可惜人家已经有了索菲亚小姐姐,你没机会了。”

“话说,新鲜的木耳有毒吗?我好像经常吃。”

“开什么玩笑,你经常吃?现在哪有卖新鲜木耳的?”

“我家就是种木耳的,我可以告诉你们,真的有毒!!!”

“.......”

处理食材的安歌,在看到弹幕后,笑着说道:“新鲜的木耳含有一种叫做卟啉的特殊物质。”

“一但摄入卟啉,大几率会出现植物日光性皮炎,在接触到日光的时候,肌肤就会开始瘙痒、痛疼、肿胀。”

“总而言之,新鲜的木耳尽量不要去吃,晒干后,通过焯水,这种物质便会完全消失,那个时候的木耳才会是一种非常优质的食材。”

“当然,新鲜木耳经过一些特殊方法的处理,也能去除这种物质,不过我们有其他食材,就没必要冒险了。”

说实话,安歌要解决这个问题,并不困难。

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