第28章 蹭个饭（2/5）

出了公安大门，张强就跑回家了，半路绕道去了一趟菜市场买了两斤土豆。

兔子炖土豆，土豆加多点就不用煮饭了！

就是这兔子好像有点大，拎在手里比划了一下……

张强龇牙咧嘴抓耳挠腮，“完蛋，力量增长太快，没比较出来。”

现在他的体质已经去到了120，再提煤气罐跟玩似的，几斤重的兔子在拿在手里还真没什么感觉。

不过张强到底还是有脑子的，提着兔子直接上了体重秤，得出重量后再称一下自己，

“不错不错，8斤左右的兔子，难怪那么大。”张强美滋滋的，包里有四五十只兔子，比鸡多，还比鸡重，营养也不差，重要的是脂肪含量少，那可以放心吃，好好补一补，而且不用担心胖的问题。

张强可不想像以前那样天天愁着怎么减掉自己的小肚腩。

关键是凭张强现在的身体素质想要运动减肥……不得跑死？

不过南方并没有什么兔子，张强虽然吃过但是也没做过兔子，所以具体怎么做还得百度。

就是百度说兔子有腥臊味，张强可没闻出来，然而有一股浅浅的青草香气，所以那一堆杂七杂八的香料应该用不着吧？

讲真，大多数南方人家里还真凑不齐那一大堆香料，真要用有很多人都是临时去药店配或者超市买……

一年用不着两回的香料整回家干啥，说不好收拾厨房给当垃圾扔了……

8斤重的兔子被张强哐哐一顿砍，一半直接下锅焯水一半腌制放冰箱。

兔肉焯水后下锅煸炒至微微焦黄，然后加姜片葱段再炒出葱姜的香味……

“这教程行不行哦，姜葱香味压根就闻不出来，全被肉香掩盖了。”

张强表示挺烦恼的，只能凭感觉差不多了然后继续下一步。

加料酒生抽……生抽好说料酒还是用九江，稍微闷一闷更香了。

接着加开水，大火烧开，小火焖煮，等到肉质绵软加入土豆继续焖煮，简易版兔子炖土豆就好了。

肉多土豆多，炖了满满一大锅，

肉焦黄土豆黄，香飘满堂黄……

兔子嫩土豆酥，张强吃得肚溜圆。

行吧，作者和张强都没什么文化，大家知道好吃就行了。

张强是吃爽了，但是有人挺很不爽。

比如说楼上的董明珠。

昨天董姐做菠萝鸡，以大家子吃的肚皮溜圆，但是董明珠因为有任务外出没能回来，错失了佳肴。