第18章 肯定玩不过（4/5）

想了好一阵，于是张强打开微信，把工作手机那微信备注改成欧表弟，然后发送信息，

张强：表弟，我这边有客户有机电项目要合作，我把你推给他了，看到有加好友的话，通过一下。

然后聊天界面截图发送给董姐。

房东董姐：谢谢哈小张。

张强：不客气！

艾玛，越想越觉得不对劲，工作手机最近还是不要开机了，反正用不着。

半路，经过一个农贸菜市场，都快9点了，居然还有时候摊主在忙活，于是张强就进去绕了一圈，很快花两块钱买到了一个完好的泡沫箱，还买到一些不太新鲜的蔬菜，然后提着泡沫箱溜溜哒哒就回家了。

说好是冰鲜嘛，那肯定得有一个保温工具。

晚饭又吃了三大碗，昨天腌好准备吃一天两顿的鸡肉都被造完了。

“总感觉要变成大胃王呀，虽然身体变强了，吃的多也算正常，但是再不赶紧赚钱可别整的连自个都养不起。”

张强摸着自己的肚子感叹，然后麻溜的去查资料找专业的人问话了。

不过在忙活之前，得先把冰箱给填满。

空置了大半年的冰箱急冻室直接被12只芦花鸡给填满，然后冰箱的功率开到最大，明天晚上大约就能拿给董姐了。

不过拿给董姐之前，最好自己做一只尝一下，看看口感方面有没有变化。

变化太大的话，还是找个借口推掉吧，董姐大气，但是自己不能坏了口碑，毕竟除了芦花鸡，自个还有不少从游戏里能拿出来的好东西呢。

外地人可能尝不出来，但对于老广来说，一只鸡有没有被冰冻过几乎一入口就知道了。

新鲜鸡肉口感鲜嫩多汁，肉质饱满，口感相对较好。而冷冻鸡肉在解冻后，口感可能会变得相对较差，肉质会有些松散，没有新鲜鸡肉那么嫩滑。这是因为在冷冻过程中，鸡肉中的水分会结晶，导致肌肉纤维变得脆弱，解冻后口感自然会受到影响。

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而粤菜讲究原汁原味做法，不下大料，不长时间炖煮，新鲜鸡肉跟冷冻鸡肉的区别就会进一步放大。

急冻室只能放下12只鸡，张强计划着要是肉质没有太大变化，那就给董姐留10只。

两只鸡，一只四斤，吃少一点能坚持四天吧？应该够折腾其他的了。

现在张强可不想到外面去买肉。

另外有什么大型冰柜能装下一头猪的吗？天天吃鸡也不是个事呀，空间里还有那么多猪……

…………

张强这边忙活的很充实，江城张家气氛却有点僵，因为张向阳明天就要去上班了，做小区保安。

主要是张向阳和张超父子俩闹得挺僵的，张母忙着哄孙子，没管这父子俩。

至于周素素，压根就不敢说话，但是眼底的欢喜却看得见。