第263章 郊外实验(4/5)
赵云咬了一口后,立刻就满嘴的香甜与酥脆,厨艺大师果然是厨艺非凡,赵云先前凭借赵平的记忆,弄出来的菜品,几乎都需要佐料或者香药,与张逊师傅的天然手艺,根本无法相比。
侍立一旁的周仓也忍不住吞了一口水,赵云见此摆了摆,示意周仓坐下来一起享用,周仓抱拳行礼,便不客气的开吃。
赵云又拿起了一块红色糕点,用鼻子嗅了嗅,马上便认出这是一块米糕,当然也叫稻饼,是由稻米舂成粉,再加入麦糖或蔗糖,和在一起不加一滴水全靠糖的粘度,再用木制模具压模成形,放到蒸笼蒸煮两刻钟,便可以出锅食用。
一旦久放稻饼会变得很硬,甚至能当武器砸人,不过稻饼可以存放一两个月不变质,但要经常拿出来晾晒,才能存放许久不变质。食用时只需将稻饼,重新蒸煮、烤火或者直接在太阳晾晒,稻饼便会变软,非常的神奇,绝对是远行的必备干粮,甚至是行军作战的必备。
赵云张嘴咬了一口,发现这稻饼中间竟然是黄豆沙,忍不住便有些幸福,也有些伤感,当然有馅的稻饼是不适合存放。
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