第52章 鱼儿还未上钩！（3/5）

“三婶，这肥皂作坊怎么样？”王婉儿打断道 。

“分工明确，已经熟练起来了，昨天之前做的已脱模，八千块。”

“再招二十人，半个月之内全部熟练。”

“这么着急？”

王婉儿点点头，花都收回来了，必须给它做成香皂。这可是重中之重！

次日，王婉儿教几人做花生酥。

先小火把花生炒熟，去皮用擀面杖碾碎。

发面，想到古代没有小苏打，那么第一次就发久一点留点酵母。

将一定比例的白糖，盐，鸡蛋，面粉混合均匀，加入少量

胡麻油揉成光滑的面团。放入烤房中醒发一个时辰。

分发剂子，拿出大模具，底层撒入花生碎与黑芝麻，铺上薄薄的面皮，再放入生碎和黑芝麻。小火烤制十分钟。

一刻钟后，“都尝尝，比例已经记下来了吗？记得下次发面用今天的留下的剂子，以后都要留！”

“呼呼呼，这可真酥脆呀，好香！”

“面皮得放厚一点。”王婉儿提出意见。