第142章 粗中有细(3/5)
我看了看米兰的笔记本,觉得这才是品鉴茶的标准流程。
茶叶名称:普洱大叶种晒青毛茶(樟盆)
外观:条索紧实、完整度高、无碎叶
香气:干茶清香,冲泡有明显花香,香气高扬。
汤色:呈明黄色,汤色清澈透明。
滋味:涩度不明显,化的速度快,甜度高。
叶底:肥嫩、叶片完整。
然后是详细的写了每一泡的香味变化和甜度的层次。
优点:香气高扬、滋味甘醇、汤色明亮、生津速度快。
缺点:四泡后有水味。
我笑着对米兰说:“你这笔记做的很详细,以后可以多给茶艺师培训一下。”
泡茶持续了三个多小时,我都有些醉茶了。
姜雨彤有些失落,应该是在茶叶品鉴方面和米兰她们有差距,她可能有压力。
晚上,我请她们几个去吃饭,曹可馨建议去吃一家焖烧鸡,说味道特别好。
我提议大家都不要开车,打两辆出租车过去,正好庆祝一下店庆一周年。
这家焖烧鸡的味道很好,鸡肉一点也不柴,吃起来很鲜嫩。
苏丹妮的酒量很不错,上来就频频敬酒,一次一杯,喝起来很爽快。
米兰和田心也不甘示弱,向姜雨彤和曹可馨发起进攻。
曹可馨不胜酒力,连连求饶,向我求救。
我也只好让她喝饮料,我来应战。
苏丹妮笑着说:“老板,你不能偏爱可馨一个人,我们要雨露均沾,别人敬的酒都要你来代。”
我笑着说:“你太高看我了…我酒量也是小趴菜一个,要不大家划拳得了,大家凭实力和运气喝酒。”
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