第18章 安巧的初步营销手段（4/5）

晚食除了中午那些花样，在做些火锅、钵钵鸡、烤鸡烤鸭、卤菜之类的大菜，每日什么菜都贴木板上，进来的食客都可以体会到这些乐趣。

再加上有了外带的食盒，每人交二十文食盒钱，这以后外带只能用食肆的，一方面方便控制量，另一方面只就是妥妥的宣传加垄断啊。

只要是外带，无论是吃的还是喝的都可以到前台盖章，少于五文钱的就盖一个章，多于五文钱的就盖两个章，若是外带量大，便多盖几个。集齐十个章就可以换一顿外带早食或者下次吃饭打九五折。

也可以累计，若是集齐的足够多，便可以打到一折，甚至免费。

宵夜就和前世的便利店一样，做些关东煮，卖一些卤味，茶叶蛋。还有一些玉米、红薯、烤土豆什么的，再加上一些每日不一样的炸串供应。若未来吃宵夜的人多，也可以加上烧烤。

除了这些，安巧也想到了堂食的收集卡，打算用红黑两种印泥，红的是堂食，黑的是外带，福利也分开发放。

虽然这机制不完善，但可以一边用一边改嘛，目前还不太清楚到底哪里会有问题。