第105章 请程大师收我为徒!(4/5)
程旭并不是只拿手这几道菜而已,他最让人叹为观止的是对精准度的把控。
无论是火候,还是调料,抑或是刀工。
方方面面都几乎做到了纹丝不差,这不仅是对细节的掌握。
更是对大局的把控能力,他刚刚同时在料理好几道菜。
却没有一丝手忙脚乱,看似行云流水,但其实每个动作都在他心中提前预演好了。
什么时候将甜品放进冰水中,什么时候去关掉压力锅的炉火。
甚至提前几分钟去切好桑葚切片,这些分分毫毫看似不起眼。
但都会对料理的口感产生巨大的影响!
能像电脑一般分毫不差的控制着看似杂乱的料理台上的一切!
这才是料理界真正的天花板!
这才是真正的料理天才!
保罗想到这里,激动得指尖都在颤抖,见程旭一时没有反应。
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生怕对方拒绝自己,他一把抓下了自己头上的厨师帽,就要给程旭跪拜下去。
程旭连忙双手将他托住,保罗身高一米八五,体格健壮。
这样急火攻心的情况下猛地跪拜下去一般人是肯定托不住的。
没想到程旭这个看似文弱的年轻小伙子,一手攥着刚刚摘下的围裙。
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