第147章 油豆腐的制作过程（2/5）

“小家伙们做菜，刀法是必练项目，能否将食材切的整齐美观可是很重要的，接下来看我操作。”

在两人的目光注视下，老板手中的菜刀如行云流水，在豆腐光滑的表面游走，就像是优雅的舞者，轻轻一拉豆腐便出现均匀的缝隙，看的两个小家伙目不转睛。

“好厉害！”

“好帅！我也想试试！”瞳鑫有些兴奋的说道。

老板也不好打击小孩子的信心叮嘱道：

“好吧那么你试试，要注意不要把豆腐弄碎了啊。”

瞳鑫信心满满的接过了老板的刀，诸武精通的他对于刀法这种事情那就是就是小意思。

瞳鑫用力一拍桌子豆腐瞬间飞起，瞳鑫跳了起来在空中刷刷刷几刀下去。

豆腐就好像没有任何变化的回到了原来的位置可老板仔细一看豆腐中都有着细细的裂缝证明瞳鑫的确已经用刀将它们切分过。

这一幕给了老板心灵上的暴击，这个小家伙看一次就学会了！∑°口°???

那我这些年吃的苦算什么？＜。_。＞

“瞳鑫哥哥好厉害！”小可莉在一旁鼓掌。

“那当然，切豆腐这种事情还是很简单的！”瞳鑫傲娇的扬起了头。

老板擦了擦额头上不存在的冷汗说道：

“接下来要将豆腐表面上的水渍吸干，这样一会油炸的时候就不会溅的到处都是就像这样。”