第1910章 霄云的评价（1/5）

说实话，在座的各位评委、嘉宾，都是吃得起米其林三星的人，但电视机前的观众们，有百分之八十的人不会去那种餐厅，因为不实惠。”

主持人试图打圆场：“因为经营的价位不同，所以才有不同的选择嘛。”

“正是如此。”霄云颔首，“经过这个比赛，人们记住了第一的李师傅。而我想说的是，苏大厨和余大厨，你们让大家记住了你们的菜——那种让人想要一再品尝的菜，那种不让人望而却步的菜，那种真正能够走进寻常百姓家的美食。”

余师傅闻言，眼中闪过一丝感动，他紧紧握住霄云的手：“霄先生，谢谢您的理解。我做菜的理念就是让普通人家也能吃到美味佳肴，不是为了得奖，也不是为了炫技。”

霄云回以坚定的握手：“您的理念，我深感认同。美食不该有门槛，好吃的定义，应该由吃的人来决定，而不是由几个'专家'来评判。”

说罢，霄云向主持人和其他评委礼貌致意，转身离开舞台。

他的步伐稳健，背影在灯光下显得格外挺拔。

这一刻，他知道自己可能得罪了这个圈子里的人，但他更知道，自己说出了许多人的心声。

美食的本质，从来都不该是高高在上的炫耀，而是温暖人心的力量。