第1909章 比赛开始（3/5）

“如果从感性出发，”霄云不疾不徐地说，“我会选择李大厨的作品。如果从理性出发，我会选择苏大厨的菜品。”

台下响起一阵窃窃私语。主持人敏锐地抓住这个话题：“照您这么说，难道余师傅的菜就不值得喜欢吗？”

霄云摇头，语气诚恳：“绝非如此。事实上，余师傅做的菜，我会在节目结束后特意带着家人去他的餐厅品尝。他的菜品中有种难得的亲切感，那是高级餐厅常常缺失的温度。”

一位评委忍不住插话：“霄云啊，你这评价有些让人不解啊。李大厨的作品无论是创意还是技艺都堪称完美，为何只是'感性'的选择？”

霄云转向评委席，目光坦然：“说直白些，李大厨做的菜，精致得让我有种'吃不起'的感觉。每道菜的量也就一口，装饰却占了半盘。这样的餐厅，除非是特殊场合，平时我不会主动光顾。美食不该是让人望而却步的艺术品，而应该是温暖人心的日常。”

主持人适时接话：“那苏大厨呢？您为何理性选择他？”

“苏大厨的菜，一如既往地扎实。”霄云眼中流露出赞赏，“他本是做山珍的高手，今天却将海鲜处理得恰到好处。更重要的是，他的菜品既保持了高级感，又不失亲切，让人愿意一而再、再而三地去品尝。”

主持人穷追不舍：“如果非要您给个高低呢？”

霄云深吸一口气，仿佛下定了决心：“三位大厨都是按照自己店的经营模式来做菜。但如果让我选，我会选择余师傅。”