第151章 二次燃烧的柴火炉（4/5）

柳红儿在帐篷里边探出了脑袋说：“我好像从来都没有听说过番茄炒蛋，里边还要放醋的！”

我说：“这不过是我的个人喜好罢了，在北方地区，番茄炒蛋直接就是放盐放味精的。而在南方地区，番茄炒蛋除了放盐，还要放白糖，炒出来的番茄炒蛋是甜的。我曾经在上海的食堂里边吃到的番茄炒蛋就是这种味道！”

柳红儿说：“那你觉得哪一种更好吃一些呢？”

我说：“肚子饿的时候两种我都可以接受，北方的番茄炒蛋，由于现在番茄的品质在下降，所以我会增加点醋，而南方的番茄炒蛋过于甜了，我希望能够少放一点糖，就这样折中！”

柳红儿笑了笑问我：“那番茄除了，炒鸡蛋还能和什么一起炒呢？”

我说：“这个好像还真不多，不过真的要找我，还能找出一点点来，比如说番茄炒大杂烩，就是加入豆制品比如说腐竹油豆腐，然后各种蘑菇菌类木耳然后放一些茄子，笋丝，青菜，萝卜，土豆之类的。”不过这个大杂烩，要么配面条的浇头，要么就是自己烧一锅饭，作为盖浇饭，我觉得是比较爽的

柳红儿说：番茄炒鸡蛋之外还有番茄炒牛肉，作为番茄牛肉面的浇头，还有番茄炒豆腐以后烧汤。如果是我的话，我会把番茄辣椒鸡蛋炒在一起，然后下一碗面条进行搅拌，以前吃过一碗这样的拌面，觉得味道特别好”

我说：“柳红儿，你可真会过日子，这样吃的话，我觉得我这四万块钱一辈子都用不光！”