第338章 五百年的火腿(3/5)
王老先生也不说破,年轻人吗,难免有些虚荣心,对后生,王老先生一贯的态度是提携的。
“打开吧,我给你们鉴定一下”
“好嘞,请您老掌掌眼。”猴子一挥手,几个农村带来的朴实后生,立刻就开始七手八脚的解开包装上绑着的棕绳。
王老看了一眼,忽然阻止道:“且慢,我再看看。”
王老一下子站了起来,推开几个后生,围着这个小推车转了一圈,面目凝重起来。
刚开始,他也没当回事,几个小孩子。以为随随便便就能弄到百年的老火腿。其实都是用二三十年的老火腿做旧的,专门骗这些没有经验的人的。
可是这块火腿还没有打开,他就发现了异样。
他做了一辈子的菜,鼻子非常的敏感,他闻到了一股馥郁的香味,这种香味,只有在他十五岁时闻到过一次,那时他还是一个没有出师的学徒。
那一天,师傅神神秘秘的从山里的猎户那里收购了一条火腿,对他们说,把鼻子给我支楞起来,好好闻闻,这是一百五十年的老火腿,黑山大野猪的后腿做的,百年难遇。
少年的他,使劲的嗅着火腿的香味‘
淡淡的,却渐渐的,弥漫了整个房间。那种百年老火腿的味道,他至今还记得。
师傅拿出一把长刀放在桌子上,小心的用手解开上面的棕绳。
六十多年了,那个老火腿给他留下的印象是如此至深,仿佛雕刻在脑海里一样。
他还记得师傅解开这些特殊手法绑上的绳子用的步骤。
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