第214章 天锅蒸酒(3/5)
有本杂记中记载了酒水提炼的法子。
张景彦抱着若娘,让她半倚着竹椅,躺在屋檐下。
看着付华和老四一起,在前院角落里垒了个灶台,最下面放了一口锅。
中间罩着一个上下都通的木桶,上面再架一口锅。
若娘拿着书,翻了一页。
“军医,少了一步,上面放冷水的锅下面固定个漏斗形状的竹管。”
“下面的酒水烧开,碰到上面的冷水锅会产生水汽,水汽聚集了滴在这个漏斗里,顺着朱管流出来的才是酒精。
“竹管砍一根长一点的,离火远一点。”
“酒精很容易走水。”
“好。”
折腾了一下午,垒起的灶台看着才像那么一回事。
老四倒了大半锅的酒水在下面的锅里。
老三负责烧火。
半个时辰后,对着竹管放的桶里,才有个小半桶的酒精。
付华小心翼翼地舀了一勺,用手沾着舔了舔。
“嗯!将军酒味很浓,喝着带劲。”
若娘有点晕沉沉的,都不需要尝,这满屋子的酒香,快飘到石英家了。
“少喝点,蒸过的酒,后劲大。”若娘看老三,老四都抢着要喝,叮嘱了一句。
“知道了娘,我们不喝多少,就尝一小口。”
一小口...
晚食有三个人都没在桌上。
老三,老四,付华,全躺屋里睡觉去了...
张景彦也是尝了两口,此时一本正经地坐在桌上,准备开饭。
若娘对着他说了两句,既要蒸得酒精,买酒水来用,不是长久之计。
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