第154章 提前收割（1/5）

“自己在家榨油？”他不太敢相信。

若娘肯定地点了点头。

第二日，张得发再过来就发现云家和将军家院子里各架了六口大锅，每个锅前面都有人将晒干筛好的油菜籽倒入土灶上的斜锅内翻炒。

直至炒成茶黄色，舀出来倒在干净的地方摊凉。

边上有人在推磨，将晾凉的菜籽碾碎成粉末状。

古有言：“菜籽磨成泥，芝麻打破皮”。

再倒入锅中蒸熟，大火蒸烧一至两个时辰。院子内雾气腾腾，芳香扑鼻。等蒸到一定火候，打坯分包，这时候张得发带过来的铁条就派上了用场，气力大的人将蒸熟的油籽粉趁热分装在一格一格的铁环里，做成饼。

然后将油籽饼一块块整齐地码放在主榨的油壕内，用木楔挤紧，装好后就开撞榨油，被挤榨出的油便会顺着槽眼流到一旁的木桶内。

等油全部清出，需等上一至两个月。

三万斤，十几个人一起忙碌了十来日，油饼堆满了张景彦家的屋子。

若娘想着他家不经常有人，只在自家留了两个油饼墩子，其他都移到了张景彦家。

菜籽油香气浓郁，不需要走到张家门口，就能闻到浓浓的味道。

要不是张景彦还有将军的名头，估计张家会被人抢个精光。

......

油菜收完，春季的水稻又要开始插秧了。

农家无闲日，果真如此。

张景彦回来那日，外面淅淅沥沥地下着雨。