第84章 披萨和可丽饼（2/5）

杰克这么想着，不禁庆幸自己刚才忍耐得很好。

莱特和希尔达开始在空无一人的食堂厨房里做饭。

今天要做的是简单的披萨和可丽饼。

因为是从披萨面糊开始制作的，所以要混合低筋面粉、盐和橄榄油。

正是因为在萨克森市场发现了这种低筋面粉，莱特才决定要做披萨。

在混合的时候，分2、3次加入温水进行混合，面团揉匀后用手和好，直到面团变得光滑。

把面团揉圆后，用擀面杖擀成适当的薄面。

遗憾的是，教会学校的食堂里没有石窑之类的东西，只能用平底锅做披萨。

在平底锅中倒入油，将面糊煎至一面上色后将其翻转，放上番茄、青椒、培根等食材。

西红柿、青椒和培根是希尔达在莱特做面糊的时候切的。

因为没有披萨酱，所以用的也是在莱特做面糊的时候希尔达做好的番茄酱。

浇上番茄酱后，再浇上芝士片烤。

直到芝士变得松软，用平底锅做成的简单比萨就完成了。

披萨做好后，莱特将它放进“工具箱”。

这样一来，在制作可丽饼的过程中披萨就不会变冷，即使过了很长时间也能吃到刚做好的比萨。

做可丽饼，是因为希尔达说想吃甜食。

在烤制披萨之前，就将牛奶、鸡蛋、融化的黄油、砂糖、盐混合后，筛入适量做披萨时剩余的低筋面粉，做成面糊，在冰窖里放置了1个小时左右。