第69章 丰泽园的和头酒（2/5）

今天要请的人，除了苏林之外，都是未来王大山船上的人，对于新加入的伙伴，适当的亮亮肌肉，不仅能让他们增加信心，更能够建立初步的忠诚。

于是，王大山选择在丰泽园请客。

这时候的丰泽园，说是新中国第一饭庄都不为过。丰泽园的鲁菜不但是京城一绝，也是国家唯一能够享誉世界的饭庄。

1950、1960年代，丰泽园是新中国最高层领导人举行公务宴请外宾活动的重要场所之一。如胡志明、西哈努克亲王、田中角荣、基辛格、老布什等都曾到此就餐。

人民大会堂举办的重大国宴，丰泽园都有派选厨师参与。丰泽园的师傅还为主席等最高领导人办过家宴服务，主席最喜爱喝丰泽园的乌鱼蛋汤。

这个时候的京城人，如果能在丰泽园吃一顿饭，那真是了不得的事情，甚至堪比国宴。而这里吃一顿饭的人均价格，基本相当于一个工人的月薪。

可见，当时的丰泽园有多么的豪横。

王大山上午去了珠市口的丰泽园预约晚上的酒席，在饭庄经理怀疑的目光中，拍出了200元的现金当作定金，顺利的定到了一个能坐12人的泰山厅雅间，又把在招待所买的一箱茅台让经理保管好，晚上的酒就喝茅台了。

不要觉得在丰泽园吃饭需要预定就不合理，此时能来吃饭的，大部分都是省部级干部，厅局级的都很勉强。虽然饭庄没有规定普通老百姓不能来吃饭，但如果不预定，永远都是没有位置的。

前几天就发生了一个省部级领导在丰泽园吃饭不给钱被最高层点名批评的事情。

原本120多块的餐费，他只付了不到20块钱，每次来都是如此。忍无可忍的丰泽园共青团书记一路向上反映，从党支部反映到京城市委，最终写信给中央才解决了此事。可见当时丰泽园的菜价有多贵。