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第1027章 中山园(1/5)

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却说那谭花携着杨炯,一路穿街过巷,往城西而去。

长安城中,园子店不在少数,所谓“园子店”,乃是专营园林式酒肆的所在,多带私家园林,内有亭台水榭、曲水流觞、花木扶疏,与寻常酒楼格局大不相同,最是风雅之士、富贵人家宴饮欢聚的去处。

行不多时,但见前方灯火璀璨,一座气派非凡的园子映入眼帘。门楼高耸,悬着一方黑底金字的匾额,上书三个龙飞凤舞的大字——“中山园”。

字笔力遒劲,如若苍龙出海,气势磅礴。

两侧楹联乃是:“名震塞北三千里,味压江南十二楼”,端的是豪气干云。

此园之所以名“中山”,盖因东家祖籍源自中山府,其招牌佳酿“千日春”所用原料、酿造技法皆承自中山古法,故以此冠名。

谭花在门前驻足,松了拽着杨炯的手,微喘了口气,脸颊因疾走而泛着红晕,在门前灯笼映照下,更添娇艳。

杨炯整了整被她扯得有些凌乱的衣襟,四下打量,轻笑道:“谭指挥不是说要押我去牢房,好生整治么?怎的到了这风雅之地?莫非这中山园的雅间,比诏狱的刑房还厉害?”

“要死呀!”谭花闻言,俏脸更红,瞪了他一眼,那眸子在灯下亮晶晶的,三分嗔怒,七分羞意,“再胡说,真送你进去尝尝滋味!”说罢,却是不由分说,拉着他便往园内走去。

进了大门,景象豁然开朗。

但见园内引活水成溪,蜿蜒流过,溪上架着几座小巧的石拱桥。沿岸遍植花木,此时虽已入夜,然各处悬挂着琉璃灯、明角灯、纱灯,照得园中亮如白昼。

那七月里的荷花在池中开得正盛,晚风过处,送来阵阵清香,混着酒香、菜香,煞是诱人。

主楼是一座三层飞檐画栋的建筑,雕梁绣户,灯火通明,丝竹管弦之声隐隐传来,夹杂着高谈阔论、吟诗作赋的人声,端的是一派盛世繁华、文人雅集的景象。

谭花显然不欲招摇,拉着杨炯,避开人群,沿着游廊快步而行。廊下也坐了不少客人,或独酌,或对饮,或三五成群,议论风生。偶有人瞥见谭花那身显眼的皇城司官服,皆是一怔,随即噤声侧目。

谭花只作不见,径自进了主楼。

楼内更是热闹非凡。

一楼大厅极为开阔,设着数十张黑漆方桌,此刻几乎座无虚席。中央一座小小的戏台,正有说书先生拍着醒木,讲一段前朝演义,台下叫好声不时响起。

四周靠墙处,则多设雅座,以屏风略作隔断。

跑堂的伙计穿着统一的青色短衫,肩搭白巾,托着菜盘酒壶,在桌椅间穿梭如游鱼,吆喝声、算盘声、杯盘碰撞声,交织成一曲喧腾的市井欢歌。

谭花脚步不停,拉着杨炯直上三楼。

三楼格局又自不同,回廊环绕,一间间隔出的雅室门上悬着“甲”、“乙”、“丙”、“丁”等字号木牌,显得清静许多。

然则廊间靠窗处,亦设有一些散座,此时也坐了不少客人,凭栏远眺园景,或低声交谈。

谭花目光扫过,见靠西窗边尚有一张空桌,便扯了杨炯过去坐下。

此桌位置略偏,但视野颇佳,窗外正对着园中一泓碧水,水上荷叶田田,数点灯火倒映其中,随波摇曳,别有情趣。

杨炯坐定,环顾四周,见廊间来往之人,大多衣着光鲜,气度不凡,显是官宦子弟、文人墨客之流。

他不由笑着揶揄:“小花,你这请客,也忒实在了些。既来了这中山园,怎不定个雅间?在这廊间散座,人来人往的,说话也不便宜。莫非是囊中羞涩,舍不得那雅间的开销?”

谭花闻言,果然瞪起一双杏眼,压低声音道:“你这人,不当家不知柴米贵!你当谁都跟你同安郡王一般,金山银海,挥金如土?我那点俸禄,还要养手下兄弟,能请你来这儿,已是天大的面子了!”

话虽如此,她眼角却微微弯起,显然并非真恼,只是习惯性地斗嘴。

杨炯见她这般模样,心中爱极,面上却故作委屈:“是是是,谭指挥清正廉洁,两袖清风,佩服佩服。只是……”

他凑近些,声音更低,带着戏谑,“只是我听说,这中山园的‘醉仙鹅’、‘兰花煨熊掌’乃是一绝,姐姐既请客,总该让我尝尝鲜吧?不然回去跟人说起,谭指挥请我在中山园吃饭,就点了几个小菜,岂不堕了您的威名?”

“你闭嘴!”谭花轻啐一口,脸上飞红,“你从小在长安长大,什么山珍海味没吃过?这些东西,平日送到你府上,怕你瞧都不瞧一眼。偏到我请时,就专拣贵的点,分明是没安好心,想让我破产!”

杨炯哈哈大笑,不再逗她。他本就不是挑剔之人,行军打仗时,粗粮野菜也能下咽,此刻这般说,无非是情人间的玩笑罢了。

正说笑间,一个机灵的伙计已小跑着过来,躬身笑道:“二位客官,用些什么?小店有上好的千日春,还有刚到的黄河金鲤、塞北黄羊……”

谭花不待他说完,便熟练地点道:“一盘椒盐炙骨,一碟糟鹌鹑,一碗鸡髓笋,再配四样时鲜小炒,拣你们拿手的上。嗯……主食要蟹肉小饺儿和碧粳米饭。酒嘛……”她顿了顿,似是下了决心,“先上两坛千日春!”

伙计高声应了,转身去了。

杨炯听她点的菜,虽不算寒酸,但也绝非中山园的精髓,待伙计走远,方扶额苦笑:“我说谭指挥、好姐姐,我好歹……也算你未来夫君吧?你就请我吃这些?

那炙骨、鹌鹑,街头小店也能做得;这中山园的‘八宝葫芦鸭’、‘玉带虾仁’、‘荷花鱼肚’……你是一样不提啊!还有那醉鹅、熊掌……”

“你少来!”谭花打断他,嘴角却噙着笑,为自己“精打细算”的胜利颇有些得意,“我点的这些,清爽可口,配酒正好。那些大油腻的,吃了反倒败兴。”

见杨炯还要开口,她忽地凑近些,声音低柔下来,带着几分罕见的羞涩,“你……你若真想吃那些,往后……往后我做给你吃便是。我厨艺还过得去,保准不比这园子里的大师傅差。”

杨炯听了,眼睛顿时一亮,如获至宝,立刻顺杆往上爬:“此话当真?那说好了,以后你得给我做一辈子饭!早膳、午膳、晚膳,外加宵夜点心,一样不能少!”

“想得美!”谭花白他一眼,颊上红云更盛,“当我是你府里雇的老妈子呀?美得你!”话虽如此,眼中却流淌出柔情蜜意,怎么也遮掩不住。

说话间,酒菜已陆续送上。

那千日春果然名不虚传,酒坛一开,一股醇厚绵长的香气便弥漫开来,闻之欲醉。

伙计又送上一套温酒用的注子(执壶)和注碗(温碗),注碗中注入热水,将盛酒的注子坐于其中温着,甚是周到。

谭花亲手执壶,为杨炯斟满一杯,又给自己也倒上。她举起杯,望着杨炯,方才的泼辣飒爽敛去不少,眸中似有千言万语,最终只化为一句话:“这第一杯,贺你平安归来。”

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