第113章 做咸鸭蛋和皮蛋(3/5)
几人的手脚麻利,一个多时辰后,几人将在家里收购和在镇上买的两千多个鸭蛋全部做完了,分了好几个坛子装。
还特意装了五个小坛子,每个里面只放了十五个鸭蛋。她们打算带回去自己试吃的。
幸好这些鸭蛋都擦洗过,很干净,省去了一道工序。
接下来做皮蛋,皮蛋的工艺要麻烦些,要求也高些,郑思思认真的教,她们也学得认真,对于会做饭菜的人来说还是很简单的,记住每样材料的比例就好。
皮蛋有三千多个,等调配好皮蛋的料,她们又先去做午饭了。
等下午才将这些皮蛋全部做完。
防止泄露方子,这一天她们在院子里忙碌,侍卫和丫鬟们都到外面去了,导致大家挖了几背篓的野菜和春笋。
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