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第37章 福叔的炒菜水平很高(2/5)

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卧室中,放着一张小小的桌子,一张塑料凳子,两人要一起吃饭,其中一个人得坐床上。

“小陈,等我,我做饭很快的。”

潘阿福打开火,烧了半锅水,把木耳用开水泡起来,再将三斤五花肉直接扔锅里煮,趁着这个空隙时间,他迅速把菜洗好。

十几分钟之后,潘阿福把五花肉捞出来,倒掉水,重新冲洗锅,再把已经煮半熟的五花肉拿过来冲洗干净,然后把五花肉切成薄片,放了满满两大盘子。

把锅放炉灶上,把锅铲也放进去,等水烧干,潘阿福倒油进锅,青烟升起之后,他倒了一盘五花肉进去,爆炒。

油很快被炒出来。

潘阿福把切好的姜蒜放进锅里,再加入豆瓣酱,继续翻炒一分钟,五花肉变成黄澄澄的样子,非常诱人。

潘阿福将切好的蒜苗倒进去,再翻炒几分钟,起锅,满屋都是肉香。

“小陈,你先吃,我给你做爆炒木耳。”

潘阿福把炒好的回锅五花肉放在饭桌上,继续开始炒菜。

半个小时不到,潘阿福弄了七八个菜出来,色香味俱全,把小小的桌子摆满了。

这人说厨艺不错,还真没吹牛。

从床下拿出瓶二锅头,潘阿福找出两个杯子,最后想了想:“小陈,你身体不好,不能喝酒。”

陈迅说:“福叔,你炒菜真好吃。”

“好吃多吃点,我做一休一,休息那天,你来我这里搭伙。”潘阿福很开心的说。

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