第二十四章 学习厨艺（1/5）

“好的，何叔…”

贾易拿着几颗菜头也就是榨菜重新开始练习。

放慢切菜速度，用心仔细感受切菜过程。

先把菜头切成两半，再用左手轻轻按住，左手突出中指指关节，握紧菜刀竖直的贴着中指指关节慢慢的切着。

切了一会儿，贾易感觉切片挺容易的啊。

但是切丝时就有麻烦了。

“马哥，这些片我按不住啊…”

“一个，是因为你刚才切片时下刀不够直，二个，是你这片没铺平，而且你的左手力气没使好…我在慢慢做一遍你要看好了。”

“谢谢马哥。”

贾易连忙聚精会神的看着马华做示范。

然后贾易就自己练习了。

很快到了早饭时间，贾易正在全神贯注的练习着。

终于找到了一丝感觉，左手也没有开始时那么僵硬了。

“小易，吃早饭了…”

秦淮茹走进了后厨。

“妈，你来了。”

“还习惯吗？”

“还好，开始练习切菜了，挺有意思的。”

“好，习惯就好。那妈先走了…”

秦淮茹进来看看贾易，本来担心儿子会坚持不下来的，还好…