第61集 永国粮食（2/5）
- 是一年生草本植物，茎秆直立，叶子呈长条形。
- 适应性较强，能在不同的气候和土壤条件下生长。
加工：
- 收割后先进行晾晒，使其水分降低到适宜储存的程度。
- 然后进行脱粒，得到麦粒。
- 麦粒可以进一步加工成多种产品，如面粉，可用于制作面包、面条、馒头等各种面食；全麦面粉则保留了麸皮等部分，营养价值相对更高；还可以加工成麦麸，用于饲料、食品添加剂等。
用途：
- 作为主要的粮食作物，为人类提供大量的能量和营养。
- 在食品加工领域广泛应用，满足人们的日常饮食需求。
- 可以酿造啤酒等酒类。
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