第34章 锅包肉(4/5)
大厨蔡师傅看到徐军辉进来,随手递给他一个西红柿让他啃着吃,然后回答道:“不是你定的菜吗?你还能不知道有什么吃的?”
徐军辉接过西红柿,随意的衣服上蹭了两下,大口吃了起来。心里满意的评价道:嗯,这个西红柿不错,汁水够多,而且不算很酸。
听到蔡师傅的话也不恼:“我只是负责买菜,但是做成什么菜式,这不都得听您的嘛。”
“你小子不愧是做采买的,嘴巴就是能说会道。”
“今天我打算做锅包肉,怎么样,今天要在食堂吃吗?”
徐军辉听到今天有锅包肉,第一个念头就是想让黄勤勤也尝一下。蔡师傅做菜水平很高,虽然不及国营饭店,但是他做的锅包肉却是一绝。
只要是吃过的人,就没有说不好的,但是蔡师傅不常做,一是比较麻烦;二是锅包肉得先炸过一遍,比较费油;三嘛,则是因为锅包肉虽然好吃,但毕竟是纯肉菜,就算是厂里有补贴,工人要吃还是需要单独补一点肉票。
所以在种种原因之下,蔡师傅一个月最多只会做一次锅包肉,有时候甚至两三个月才做一回。
不过虽然需要补肉票,锅包肉还是不抢手的,基本上只要手头宽裕一点的,都会买,而且有些平时不在食堂吃饭的,也会买一份回去和家里人一起吃。
所以徐军辉一听今晚煮锅包肉,立刻对蔡师傅说道:“蔡师傅,一会锅包肉出锅了,单独帮我留两份,我现在回家拿饭盒!”
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