第一百一十二章 金手指开启（3/5）

“练总，如今天气炎热，要是水来的太早就热了，也就出不了酒，只能等火候差不多的时候再朝着天锅加水，这样才有效果。”马立军解释说道。

这时，有学徒工一直看着蒸桶，待到第五个人挑水进来之后，蒸桶上半部分开始有蒸汽冒出，一名上了年纪的酿酒师傅便大声喊道“加水！”

立刻有几名学徒工踩着木架梯子爬了上去，然后人手传递，把一桶桶冰凉的井水倒入天锅之中。

“水满了！”

一声吆喝之后，下面便不再传递酒桶，但又有人给木架梯子上那人递了一根木棍。

“下面热气烘着，凉水很快就热了，要不断的搅和才能用的长久些。”马立军又解释说道。

外面还有人将柴禾搬进来，两名学徒工蹲在灶边上盯着火，不时的安排添柴或者让风箱速度变化些。

此时，蒸桶上半部分共有四根探出的铜管，每个铜管下面都已经放上了酒坛子。

酒坊中，尽管通风不错，但热气依旧逼人，酒坊里的人都精赤着上身在忙活，刘君韬这一干人也都光着膀子。

“出酒了！”