第80章 整个麻辣大全席（4/5）

萧天洛原本想做的是麻婆豆腐，但少了豆瓣酱，退而求其次搞个麻辣豆腐，好和前面的几道菜弄个系列，现在入秋，马上入冬天，这些菜能吃得人发汗，最舒服。

“麻辣水煮鱼，辣子鸡丁，水煮肉片，麻辣豆腐，这四道是我设计的天香楼的新菜，做法简单，干辣椒自己烘就是，这些菜能下主食，面食和米饭都可以，而且最能下酒。”

萧天洛余光一瞟，哈哈大笑，祝久儿正一脸愁容地看着这四道麻辣鲜香的菜式！

“都城人好酒，对下酒菜很讲究，明天就让掌柜的试一试，若是客人能接受，就正式弄成餐牌挂在墙上，至于定价，比现在同等规格的菜式高三成就好。”

“这样能卖得出去吗？”柳絮忧心忡忡道。

萧天洛淡淡地笑道：“只是试，试就要有容错率，要是一开始就担心会失败不愿意去做，天香楼就真的只有死路一条，坐等关张。”

柳絮连忙说道：“姑爷说得是，是奴婢眼光短浅了。”

萧天洛又想了想，突然想到一个人，说道：“大小姐明天帮我请个人？递张帖子？”