第46章 久久未归(3/5)
看着只剩一小半液体的酒瓶,禾沁深感无力,这酒消耗的真快,再这样她只能考虑自己酿酒了。
禾沁取了半盆面粉出来,用凉白开将面粉搅拌成比较粘稠的状态,再加入两勺白酒,继续搅拌,直至搅成稀一点的面糊,用锅盖盖上,静置等待发酵。
又将哼哼兽肉取了30斤,又取了30颗水晶兰,1颗麻麻果和1颗红心果,还有之前炒过的香香草叶子。
禾沁将肉和水晶兰剁碎,又将麻麻果的种子取出,小火炒香,碾碎磨成粉用瓶子装起来备用。
又把红心果切成薄片,同样小火炒干再碾碎磨成粉用瓶子装起来备用。
禾沁将剁好的肉和水晶兰碎混合,加入海盐果中取出来的海盐粉末,麻麻果粉、红心果粉和香香草叶粉,加入少量水,搅拌均匀备用。
准备好肉饼的馅料,禾沁揭开盖着面糊的锅盖,看了眼发酵的面粉。
面还没有发好,便准备做个汤,再做个素凉菜,以免光吃肉饼腻的慌。
禾沁选了条最小的鱼将鱼头剁了,鱼身片成鱼片备用。
又将鱼头对剖,加海盐,加酒腌制。
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