第26章 吃席啦(2/5)
杀猪匠掏出另一把刀具,在猪肚子上比划着,估摸着是要开膛破肚了。
林秋缘的身体不由自主地打了个寒颤,身后伸出一只手捂住了她的眼睛,下一秒身体就悬空,被人抱在了怀里。
“乖乖,你的胆子怎么那么大!我们大人看了都害怕!”朱氏震惊的声音从身后传来,啧声不绝,抱着怀里的侄女回到了后院。
“……”
林秋缘没有说话,她估计她大舅母已经摸到了她颤抖的双腿。
赶集的几人也买好了明儿个要用的东西,放进屋里,也开始来帮忙。
猪很快被分解完,卫氏和何氏取了猪肝、猪腰子和一块猪肉,还有一块猪血旺回了后院,准备做午饭。
午饭很是丰盛,血皮菜爆炒猪肝、韭菜爆炒猪腰、白切肉、豆芽血旺汤,清炒藤藤菜,还凉拌了个黄瓜。
土猪肉简直不要太好吃!林秋缘缺了一颗牙也不影响她大快朵颐,就连冬至都用她的八颗小牙与手中的一块肥肉奋战着。
杀猪匠和徒弟吃了午饭就带着家伙什告辞了,他们还要赶去另一个村杀猪,陈舅公客客气气地将人送下坡,把猪心、猪肺还有猪大肠用草绳串好,送给了杀猪匠,又付了二十文的辛苦费。
肖大脚和她儿媳妇牛氏留下来帮忙,下午李忠、张三、覃虎这三家也来帮忙。
天气热了起来,肉放不住。
肖大脚是村里专业的帮忙办厨的,看了拟定的名单后,就捡出足够的猪肉放一旁,剩下的猪肉全用盐和花椒给码上,等明儿席结束了,再来处理。
盐还是陈氏先前在县城买的粗盐,细盐他们不舍的这样嚯嚯。
鸡鸭也被杀好,处理干净放在瓮缸里备用。
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