第146章 过年啦（1/5）

年三十的除夕，天边刚刚泛起鱼肚白，谢家龙就已经起床了。他穿着新棉袄，踏着轻盈的步伐，来到自家的后山里。

家禽棚的一角，几只大白鹅正悠闲地踱步。谢家龙挑了一只最肥美的，准备将它变成今天餐桌上的主角。他熟练地抓起鹅，手法利落地进行着宰杀、拔毛、清洗等一系列动作。不一会儿，一只干干净净的大白鹅就呈现在了他的眼前。

“阿虎，欣欣，起床啦！今天可是除夕哦！”谢家龙对着还在梦乡中的弟弟妹妹喊道。

7岁的阿虎揉着眼睛，迷迷糊糊地从房间里走出来，看到哥哥正在忙活着，立刻精神了起来：“哥哥，你在杀鹅吗？我要看！”

3岁的欣欣也奶声奶气地跟着喊道：“我也要看！哥哥，我要吃鹅肉！”

谢家龙笑着摸了摸他们的头：“好，等会儿哥哥就给你们做最好吃的鹅肉。”

说着，他开始将鹅，放入大锅中加入姜、白酒焖煮。水开10分钟后，将大鹅取出来，锅中清理干净，又重新下水煮开，将大鹅放进去，加入姜、白酒焖煮。

不一会，鹅肉的香气很快就在小院里弥漫开来，让人垂涎欲滴。

“哥哥，鹅肉什么时候好啊？”阿虎迫不及待地问道。