第164章 宣战（1/5）

夏楚楚站在厨房里，手里拿着一把锋利的刀，对着一盆新鲜的虾子。她的眼神坚定，仿佛在向这个世界宣战。她的饭店，虽然生意不错，但她总觉得少了点什么。少了点让人一吃难忘的味道。

“楚楚，你这是要干嘛？”李大厨走进厨房，看着她手里的刀，眉头一皱。

“我要熬虾油，”夏楚楚头也不抬，手起刀落，虾头被她一个个切下，“我听说虾油能让菜的味道更鲜美。”

李大厨笑了笑，走到她身边，“熬虾油可不是那么简单的。你得有耐心，得有技巧。”

夏楚楚抬头看了他一眼，“那你教我。”

李大厨点点头，开始指导她。他们一起把虾头放入锅中，加入适量的油，慢慢地熬煮。火候要掌握得恰到好处，不能太急，也不能太慢。

“你看，这样慢慢熬，虾头的香味才会完全释放出来，”李大厨一边说，一边调整火候。

夏楚楚认真地听着，不时地点头。她的心里充满了期待，她希望这虾油能让她的饭店更上一层楼。

然而，事情并没有那么顺利。第一次熬制的虾油，味道并不理想。夏楚楚尝了一口，眉头紧皱，“这味道不对，太淡了。”

李大厨也尝了一口，点点头，“是有点淡。可能是火候不够，或者是油的比例不对。”

夏楚楚不甘心，她决定再试一次。这一次，她更加小心，更加耐心。她按照李大厨的指导，一步步来，不敢有丝毫马虎。