第144章 锅铲（1/5）

夏楚楚站在厨房里，手里拿着锅铲，眼神里透着一股子倔强。

她的饭店开张不久，生意虽不算火爆，但也算是有声有色。

夏楚楚是个有想法的女人，她把豆角做成了各种美食，从豆角炒肉到豆角炖鸡，每一道菜都让人回味无穷。

但今天，她遇到了难题爆炒豆角土豆。

“这火候，怎么就掌握不好呢？”夏楚楚自言自语着……..

就在这时，门口传来一阵爽朗的笑声：“楚楚，你这豆角土豆，火候不对啊。”

夏楚楚回头一看，是李大厨。李大厨是城里有名的大厨，他的手艺在业内是出了名的好。

夏楚楚赶紧迎上去，笑着说：“李大厨，您来得正好，我正愁这火候呢。”

李大厨走进厨房，看了看锅里的豆角土豆，摇了摇头：“楚楚，你这火太大了，豆角都快糊了。”

夏楚楚有些尴尬，但还是虚心请教：“那您说，这火候该怎么掌握？”

李大厨笑了笑，拿起锅铲，示意夏楚楚让开：“你看好了，火候这东西，讲究的是心平气和。”