第133章 冻鱼（2/5）

接下来的几天，夏楚楚和李大厨开始了紧张的准备工作。夏楚楚画出了几版设计图，李大厨则根据这些设计图调整鱼冻的配方和制作方法。

一天，他们终于完成了初步的样品。夏楚楚看着眼前这把栩栩如生的“青铜剑”，心中涌起一股成就感。

“李师傅，这看起来真的很像！”夏楚楚兴奋地说。

李大厨也露出了满意的笑容：“是啊，但这只是第一步。我们还需要让它在口感和味道上也达到完美。”

然而，就在他们准备进一步完善这道菜品时，一个意外发生了。在一次试吃中，夏楚楚发现鱼冻的质地并不如预期那样稳定，容易在温度变化下变形。

“这可怎么办？”夏楚楚焦急地问。

李大厨沉思了一会儿，然后说：“我们可以尝试调整鱼冻的凝固剂比例，或者改变冷藏的温度和时间。”

在博物馆的餐饮区域，夏楚楚和李大厨的“青铜剑”鱼冻项目遇到了前所未有的挑战。

夏楚楚站在厨房的一角，手中的设计图纸被她捏得有些皱褶。李大厨则在一旁忙碌地调整着食材和设备，试图解决鱼冻质地不稳定的问题。