第48章 豆瓣酱（4/5）

“李大厨，我觉得这样制作出来的豆瓣酱虽然稳定，但似乎缺少了一些传统的味道。”夏楚楚有些困惑地说。

李大厨沉思了一会儿，然后说：“你说的没错。传统的手工制作确实有其独特的风味。但是，我们也不能忽视现代技术带来的便利。或许，我们可以尝试将两者结合起来。”

夏楚楚眼前一亮，她觉得这是一个很好的方向。于是，她开始尝试在现代化的生产线上加入一些传统的手工步骤。”

在接下来的日子里，夏楚楚和李大厨一起，重新回到了手工制作豆瓣酱的日子。虽然辛苦，但夏楚楚发现，这样的制作过程让她更加深刻地理解了豆瓣酱的精髓。

“李大厨，我发现，虽然手工制作很辛苦，但它让我更加珍惜每一瓶豆瓣酱。”夏楚楚感慨地说。

李大厨微笑着点了点头：“是的，这就是传统工艺的魅力。它不仅仅是一种技术，更是一种情感的传递。”

在李大厨的指导下，夏楚楚不仅学会了如何制作豆瓣酱，更学会了如何将传统与现代相结合，创造出既有传统风味又符合现代标准的豆瓣酱。

“你做得很好。”李大厨赞许地说，“但是，你要记住，豆瓣酱的制作是一个永无止境的学习过程。”