第10章 不要跟我抢‘屎’吃（2/5）

倒了大半桶水之后吴鹏飞用手测试大锅里面的水温度刚好之后，吴鹏飞将大肠放到锅里然后倒了一杯醋和一些盐进去水里泡着。

这时猴子已经将煤炉点着了，走到吴鹏飞跟前问道：“鹏飞哥为什么要倒醋进去水里面泡着大肠啊？”

“放醋跟盐先泡着是要去除大肠的异味，很多人不吃大肠是因为那些人做大肠的时候没有洗干净导致做出来的大肠有异味，我现在教清洗大肠，你认真的看着有什么不明白的就问我知道没。”吴鹏飞解释道。

就这样吴鹏飞一边教猴子一边清洗大肠经过30分钟终于清洗完了。

期间猴子有什么不明白的就问吴鹏飞，吴鹏飞也耐心的解释给猴子听。

洗完大肠之后吴鹏飞又教猴子处理猪舌头跟猪耳朵，处理完这些之后吴鹏飞就准备做卤水了。

“猴子你跟我进厨房，我现在教你做卤水，你要认真学，这个卤水生意我最多跟你一起做到今年12月份我不做了，到我要去忙其他的了，卤水这个生意就交给你自己做了。”

“鹏飞哥，你到时要去哪里啊，带上我一起可以吗？我长这么大都没离开过友德镇呢。”

吴鹏飞笑着说道：“到时候再说吧，现在你认真学。”