第一百六十七章 园长的顶级手艺(3/5)
网友们看得越来越清楚,盘子中每一根火腿丝都粗细均匀,像是头发一般。
这刀功,神了!
与此同时,大额打赏不断。
就在这个时候,一则大额打赏吸引了网友们的注意。
「厨师刘和」赠送给主播宇宙飞船*10:孟园长,请问能和你学习酿豆莛的做法吗?
很多网友并不知道厨师刘和是谁,但是有不少喜欢看美食主播的,却是一脸懵逼。
卧槽!鲁菜协会会长刘和?他也来了?
我点进资料看了,是刘和没错,刘大师傅偶尔会直播分享鲁菜极品菜系,我还挺喜欢看。
刘大师傅是真正的大佬啊,据说是国宴的主厨。
其实从晚清开始,很多鲁菜都是宫廷菜。
我去,刘和跑来和园长学做菜?这什么梦幻联动。
好家伙,上次我才看到湘菜的会长去求购菜谱,现在鲁菜会长又来了。
想不到园长精通两大菜系,牛逼!
有一说一,我觉得......园长可能八大菜系都精通。
八大菜系夸张了,最多三四个吧。
弹幕也热闹非凡。
此时此刻,孟海已经开始进行酿豆莛的下一步,也是最需要手艺的一步。
“接下来就是用细签把火腿丝塞进豆芽里。”
“这一步说难也难,说简单也简单。”
“力道把握不好,很容易戳破豆芽。”
“细签沾上一些松油,能更好的戳进去。”
“这项工作需要一定的耐心。”
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