第三百二十五章 人员安排（3/5）

他们俩一离开四时居，原本的大堂主管和后厨主管的位置就空出来了，锦书便让林掌柜安排让店里的所有员工进行了一次投票，重新又选了两个主管出来。至于还有人手不足的，那就重新再找两个就行了，反正想来四时居工作的人可不在少数。消息一放出去，第二天便来了几十个“应聘”的人。

这件事暂时落幕后，锦书就该准备去中京了。这是她和赵回约好的。虽然现在还没有过中秋，可锦书还是想早点儿去，先在中京找找地，为转移生意重心做准备。

不过在走之前，她又多方寻找，为四时居和火锅店多找了一个掌柜，算是给原来的掌柜当副手。四时居的林掌柜和火锅店的周掌柜一开始还没明白锦书这么做的用意，直到两人被锦书叫去进行了一次谈话，他们才恍然大悟。