第二十章 鸟:谁在打我的主意?(1/5)
“嚯~”
加入蒲草芽时,凌迟脸上写着不似作伪的惊讶,
“你们看这锅鱼汤。”
“早就听说军鱼炖汤不同凡响,今天算是见识到了。”
揭开锅盖后,一锅鱼汤真的非常白,奶白奶白的,又浓稠又滑润。
军鱼,也就是通常说的倒刺鲃,连鳞片都可以食用的高配吊汤食材。
弹幕
真有这么丝滑嘛?
军鱼吗,从来没吃过,看到主播这么容易就炖出一锅奶白的浓汤,让我这个做了十几年饭的老家庭妇男有种强烈的挫败感。
军鱼确实很棒,不过这么大一条军鱼用来炖汤未免太浪费了,清蒸才是王道!
把蒲草芽和嫩茎扭成小段,丢进锅里。
“这个时候要是有一块豆腐那就很完美了,”凌迟意犹未尽的咂吧着嘴,“鱼汤里的嫩豆腐简直是恩赐一般的存在,巨好吃。”
这次他没有把藤草编的锅盖盖上,而是找来一块平板石头和鹅卵石,开始对付那几只漂亮的罗氏虾。
“罗氏虾我以前是吃过的,味道不如九节虾,感觉虾肉的纤维很粗。”
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