极致刀工(3/5)
机甲的大师:我一直以为江江会伤到自己的手,是我用普通的思维来猜测料理天才了
星系大乱斗:怕切到手真的是很真实了,但这个程度就算是切割机也做不到吧
不少跟着江江的视频做料理的粉丝,对切割机这个机器完不陌生,很多粉丝没有江江的一手,出神入化的刀功。
但科技改变生活,只要是设置好参数,就可以把食材切成自己想要的形状,十分方便快捷。
江秋意把雕刻好的胡萝卜摆好盘,不知道是不是品种的问题,星际的胡萝卜要比华夏要大很多,所以雕起花样发挥的空间很大。
胡萝卜凤凰是江秋意临时的想法,主要是胡萝卜的质很适合雕刻,在华夏一根胡萝卜的面积不够,所以江秋意只尝试过用冬瓜雕,但冬瓜的质地比较容易变质。
所以尝试一下,结果效果还不错,江秋意把手里的工具整齐的放好,她做饭不喜欢弄的乱七八糟。
将精致到不可思议的胡萝卜凤凰,放在装着菊花豆腐的白瓷碗上,一道国宴名菜就完成了。
江秋意把直播间的镜头调了一下,然后摘下了蒙着眼睛的黑布条接着开口道:“好久没有雕花了手有点生,这道菊花豆腐也很久没有做过了,结束直播后我会把教程发到星网上”
“感兴趣的粉丝可以自己尝试一下,这道著名的国宴名菜到这里就完成了,希望大家能喜欢”
直播间的观众听到江江的话整个人都不好了,目瞪口呆的看着直播间里的艺术品,在看看一脸风轻云淡的江江。
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