蛋糕(2/5)
江秋意等蛋糕微微放凉后才开始脱模,烤蛋糕的蛋糕模具也是她专门找人定制的,蓬松柔软的蛋糕胚泛着甜香,表面非常的完整没有裂开。
将最表面的那层隆起给切下来,江秋意接着把蛋糕切成三个蛋糕胚,然后开始准备最后的装饰,将打发好的奶油均匀的涂抹在蛋糕上,然后在放入入一些刚才切好的水果块。
江秋意的动作熟练干净利落,但是直播间的粉丝没有人分出注意力,将目光全部望向蛋糕身上。
刚出炉的蛋糕热气腾腾的,还散发着让人无法拒绝的甜香味,开着全息虚拟的粉丝,也不管有没有做好直接掰开一块送入口中,柔软蓬松的蛋糕胚混着甜香,直接征服了整個直播间。
江秋意涂好奶油后把之前为了美观,切下来的表层蛋糕胚打成蛋糕碎,刮刀均匀的将奶油涂抹开来,深酒红色的蛋糕碎均匀的洒在了白色的奶油上。
江秋意顺手又用奶油做了两朵漂亮的花出来,她的裱花工夫还算是可以的,两朵漂亮雪白的奶油花摆在了刚做好的红丝绒蛋糕上,把准备好的可可粉撒上去,就大功告成了,用刀切开内里是漂亮惊艳的暗红色。
这款在蛋糕界收割了不少女士芳心的,红丝绒蛋糕才算完成,酸甜的水果夹心混着奶香四溢的奶油,江秋意把配方中的红曲粉给换了,所以蛋糕的味道中多了一股馥郁的花香。
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