第五十七章、生日（3/5）

“行吧，那今晚就吃面条。”

“生日就吃面条？这怎么行？”许悠悠惊呼道。

“没事，我乐意。”

林枫卷起袖子，走进厨房。

他先将许悠悠炒糊的菜倒掉，又把地上那条“死不瞑目”的鱼扔进垃圾桶里。

除了面条鸡蛋之外，林枫还找到一些许悠悠用剩下的菜，还有电饭锅里有鸡汤。

只是鸡汤喝起来很咸，应该是盐放多了。

有这些东西，林枫可以煮个面了。

他先烧开水，等水开了之后，把面条放下去。

煮了一会儿后，捞起面条放到冰水里。

“这煮面还得用到冰水？”许悠悠在一旁看着，惊讶问道。

“这叫过冷河，通过热胀冷缩的原理，让面条吃起来更劲道。”

“哦，原来是这样。”许悠悠点点头。

将面条放到冰水里后，林枫又开始准备浇头。

一些用剩下的菜，林枫放到锅里用猛火炒过之后，再放酱进去焖。

浇头做好了。

另外一边，鸡汤被加了些水进去再煮，没这么咸了。

林枫用鸡汤做了个汤底，再把面放进去闷一会儿。