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0119 你赔我初*吻!【万字】(5/5)

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这次黄原才是真的呆住了。

吴烨兜了一个大圈子,把他兜进去了,默默的吃着面条,黄原不说话了。

吴烨和颜潸潸一样,都说阴险狡诈的人,他这种老实人,根本套路不过。

“你那个大G,给你弄好了,回头找人给你送过来,要不你自己去开也行。”黄原转移话题。

上次被划了,吴烨就送到他哪里去了,然后拿回来开了两天,黄原又拿去研究去了。

东改改西改改,现在算是满意了,吴烨随时可以去开。

“我回头自己去开吧,把你们家老板娘约出来吃个饭啊!给你当僚机。”

“得了吧,你还僚机,你当个吧机还差不多!”

谁都没有那个天赋,就不要干不会的事情,到时候整一大堆事情,麻烦。

“你错了一个好机会,一个让娃提前一年出生的好机会。”吴烨说道。

“你一掺合,我怕他晚出生好几年。”黄原才不相信他。

谁不知道谁似的。

简单的吃完以后,黄原才离开,吴烨去了一趟新店里。

现在已经在拉餐桌回来了,该装修的,都已经装修的差不多了,就是装饰一下。

一楼的大厅都已经布置好了,现在在布置二楼,三楼是包间,四楼一部分是包间,一部分是办公室。

菜单现在都已经出来了,萧老爷子说只能做到这个程度,再高一时半会就没有办法了。

厨师技术还是不够,不过他老人家高屋建瓴,要求也高。

要求高,菜品质量就高,

所以,吴烨定的价格不低,他要做的就是高端路线,贵的,好吃的,别家没有的味道。

排除价格问题,尽量留住回头客,做一家高端饭店。

宣传已经在慢慢开始铺开了,专业的事情交给专业的人。马东西现在是店长,一切事物都是他在负责,吴烨没有管太多。

新店叫大唐食肆一家专做高端私房菜的饭店。

已经招了不少员工,现在就差外面的花园和停车场需要整理一下,花园里的位置,其实是留给客人闲聊的。

楼顶上,也被吴烨装修出来了,弄了个花园。以后想吃东西的话,就可以直接在这边弄。

还整了个玻璃套房,面积不小,花钱不少,不过住起来应该很舒服,东西还没有买齐。

回头弄个气球彩灯,烛光晚餐什么的,应该很浪漫。

周围都闹市,同样的环境,比起在车里,还是在房间更好,不过这是为了以后打算的。

男人嘛,就这点追求。

楼顶的楼梯,是直接从外墙接下去的,大门的钥匙在吴烨手里,一般人上不来楼顶,最多只能在楼梯上看看。

这是秘密基地。

四楼的办公室里,吴烨在和他们开会。

新店这边,马东西是负责人,还有两个经理,运营,财务,厨师长,人力资源还是王春花。

“老板,该准备的都准备的差不多了,我们厨房深度,已经比很多大酒楼都雄厚了。”马东西说道:“除了核心竞争力,其他方面也筹备齐了,管理体系制度,供应商,原材料质量,都没有问题。”

现在的冷库管理员,是萧老爷子,当然是兼职的,每次送货的时候,需要他签字,食材才能入库,不然不让入库。

核心原因,还是食品安,这个是吴烨一直都很重视的地方。

别好不容易把招牌做起来了,如果出现食品安问题,简直亏大发了。

“厨房,一定要注意,不管是卫生还是安,这是最重要的地方,李师傅,萧师傅还年轻,你要多帮他查缺补漏。”吴烨说道。

中年厨师点点头,他是萧富贵的副手,考虑到萧富贵年轻,特意找的助手。

本身也能炒几个拿手菜,厨艺还是很好的,而且有厨房管理经验,算是辅助。

“放心老板,制度都已经出来了,我们严格按照标准执行就好。”

吴烨看了看新招的运营:

“宣传方桉没问题,不过宣传是持续性的,一定要把客户的反馈记录好,需要改的地方就及时改掉。”

“广告该做就做,把广告做出去,客人才知道,单纯的一带一,进度太慢。”

“网上也要铺开,短期内,尽量做到最大程度。”

两个戴眼镜的男生点点头:“明白老板。”

一个一个的问题讨论下来,时间过的飞快,吴烨早上就出来的,一直到中午,才开完会,就在店里吃的饭。

自家厨师做的菜,人多,把菜单上的菜都做了不少。

就当是最后试菜了,吴烨自己感觉的的话,确实比刚开始要好吃多了,很明显有这种感觉。

平心而论,把他放在一个食客的角度,也会觉得菜很好吃。

吃东西为了什么?

一是为了吃饱,二是为了吃好,没有钱追求前一个,有钱了追求后一个。

“站在消费者的角度,你们感觉怎么样?又再次消费的想法吗?”吴烨问他们。

马东西笑了笑:“想肯定是想,就是收入不允许,我们店定位还是富人群体。”

“确实,吃不起几次,但是重要的朋友来,还是觉得可以吃一次的。”

“本来食材就贵,不然做的东西味道就没有这么好了。”萧富贵说道。

吴烨大概知道他们的想法了。

还有个试营业期,到时候再收集一下客户的反馈,就知道详细情况了。

“工作就麻烦各位了,我经常不在,有什么问题,就找马店长。”吴烨一边吃一边说。

众人点点头。

吃完饭以后,吴烨把马东西喊道办公室,和他说了一下放假的事情。

“老板,没事的,工作家庭我能协调好,现在新店这边也离不开我。”

“而且,按照老板你的想法,估计又要有新打算了,我得先把这边稳定下来。”

“不然新的计划没办法做。”

吴烨点点头:“下一个店做起来以后,你任公司副总,这段时间辛苦我都看在眼里,不会让你白辛苦。”

“后面需要什么人手,就招,把公司弄起来,好管理门店。”

“以后还得?

??苦,不过肯定没有现在这么累。”

要想马儿跑,就得把马儿喂饱,不能指望人家干活不要钱。

吴烨原本准备给马东西放个假的,现在又要开始试营业了,还得再坚持几天。

“老板,谢谢你的赏识!也谢谢你给我这个机会。”马东西感谢。

今年,他体会到了什么叫火箭般的晋升,现在都快接近副总了。

虽然以后会分出很多部门,但是也是公司元老。

老板一直在拓展业务,步伐一直在往前走,他也有更多的机会。

和他聊了不少时间,吴烨把才开着车,离开店里,往家里的方向开去。

不知道鱼还能不能坚持住。

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欠更:5

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