第一七〇章 再见恩师 （3）（2/5）

魏邵宇继续介绍他的南河酒厂及产品情况。

魏邵宇道：“我们南河酒厂虽然才开办三年多，但我们的窖泥是人工老化的窖泥，窖泥的年龄至少在三十年以上。在酿造工艺上我们采取的是老五甑及双轮底发酵工艺。这个工艺目前在四川还是先进的。我们的基础酒、调味酒，我不能说是四川最好的、价格是四川最低的，但我敢说质量和价格绝对是对得起朋友的。”

魏邵宇说完这番话后，有让陈树生到品酒室去，拿几个产品样品来。魏邵宇对陈树生说道：“陈厂长，你去把咱们酒厂的产品样品再拿几个来，让高主任品品，高主任是行家。”

陈树生起身出去了。

高天鹏谦虚地说道：“我毕业于无锡轻工学院，学的是白酒酿造专业。虽然无锡轻工学院的酿造专业，在全国高校中属于最有名、最好的，但我仅仅是些理论上的知识，并没有直接的白酒酿造实践。在沿山，我经常去莫厂长、王厂长他们厂子里去，主要还是在理论上给予一些指导，在实际操作上，欠缺还很多。”

莫厂长插嘴道：“高主任谦虚了。在沿山，高主任就是酿造方面的权威。”

高天鹏道：“在沿山，我凑个数，算是懂白酒的；但在魏总这里，我不敢号称权威，我只是个学生。比如，刚才魏总说得老五甑发酵、双轮底发酵，我们沿山才刚刚接触到，魏总的这里，已经使用三年多了。”

一群人正说着话，陈树生拿着几个酒瓶子和酒杯子进来了。陈树生来到高天鹏跟前，摆了几个酒杯子，分别从几个酒瓶子中将就倒在几个酒杯子中。