第37章 河虾（1/5）

小石榴尝了一口紫菜汤，鲜香味美，而且还有细小的虾仁，是活虾。

外面的紫菜汤放的虾仁都是晒干的小虾米。

“老舅，拿来的小虾米啊。”小石榴好奇的问道。

“鱼缸里捞的啊。”

小石榴跑去鱼缸旁边，看了看，发现里面好像真的没有虾米了。

“这种小河虾，长不大的，你看，长到这么大，已经是虾爷爷虾奶奶了。”林毅从紫菜汤里捞出了一只小虾米，对小石榴说道。

“好迷你啊，不过很可爱。”小石榴也从汤里捞出了一只小虾米。

“不用去壳，就这样整个吃。”林毅把小虾米扔进嘴里，咀嚼起来。

小河虾，不像小龙虾那么脏，它们对环境和水质都有很高的要求，臭水沟里无法生存。

还是挺干净的。

河虾外壳薄且软，带皮吃补钙效果很好。

虽说河虾个头较小，但蛋白质含量毫不逊色于海虾，钙质含量还更高。

小石榴听完林毅的描述，对这小小的河虾，有种刮目相看的感觉。

学着林毅的吃法，小石榴也把筷子上的河虾放入口中，品尝起来。

“确实很鲜美啊。”小石榴眼前一亮。

肉质细嫩松软，味道鲜美，而且很容易消化。