第二百四十三章朗文大师(1/5)
都都看到之后连忙招呼着。
“来来来老伯伯,赶快过来吃吧。”
那老头笑着点了点头,然后端起盘子用快子夹起来一个煎饺说道:“这些饺子的外形都很朴实,看起来挺好吃的。”
说完老头就将一只饺子放进了嘴里咀嚼。
随后老头的眼睛顿时就瞪的老大,随后就感觉自己置身在了一片云彩当中,一道光芒将自己包围了起来。
“这个,这个是!”
煎饺子咽下去,老头紧接着扭头对小当家说道:“这位小友,你是不是用的高汤代替水来进行煎饺的?”
小当家有些意外,没想到这个老伯伯竟然这么快就发现了自己饺子的秘密。
是的老伯伯,您说的没错。”
“我是想要让饺子皮也有味道,所以我是敲碎了猪骨头,然后加各种调料,然后熬出香浓的骨髓汤,最后再将高汤当水来用。”
听到小当家的话,老头说道:“这恐怕是高汤焦掉的时候散发出来的香味,真的是妙不可言啊。”
“高汤在渗进饺子皮之后,再用油香煎一下,适度的焦香让人更加觉得香浓啊。”
不过那老头又拿起了一个饺子放进了口中。
“不对,不应该只是这样,能让皮这么清爽,应该还有用那个吧。”
小当家听到之后顿时惊讶莫名,没想到这个老爷爷竟然品尝出来了。
本章未完,下一页继续